Ø Vergnüglich Kochen – Kochspaß für Kinder
Kinderkochbuch als Charity-Projekt zu Gunsten der "Rote Nasen"
mit folgenden Kooperationspartnern:
IGLO, ÖBB, ADEG, KURIER
Ø Genussregionen Kochbuch
Broschüre über das Projekt "Genussregion Österreich",
bei dem jede
Region
mit ihrem typischem Produkt
und
einem regionalen Rezept vorgestellt wird;
Kooperationspartner:
Genussregion Marketing, Lebensministerium, ÖBB, Österreich Wein
Ø Radisson SAS – Culinary Collection
Kochbuch, in dem alle Radisson Hotels in Österreich und Südosteuropa
mit einem
typischem Menü aus
ihrem Hotel-Restaurant vorgestellt werden,
ergänzt wird das Konzept
durch kurze historische Einleitungen
zu den
jeweiligen Ländern/Städten
und regionaltypischen Speisen